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一角作 極 黒合板貫通 中華包丁(専用箱付き) Amazon | 一角作 極 黒合板貫通 中華包丁 900 岐阜県関市 V.ROAD

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新品 7140円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :MJG1926528184
中古 :MJG1926528184-1
メーカー 調理器具 発売日 2025/08/07 14:27 定価 11900円
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楽天市場】一角別作 中華包丁の通販
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一角作 赤龍 黒合板貫通薄切用 中華包丁1001RC : Kitchen&Living
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楽天市場】一角別作 中華包丁の通販
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試し切りで一回使用しました!お手頃でマジ良いです。元中華料理人より。引退したので出品。◎柄の部分から剣先に向かってテーパー形状。先重り感を軽減し小回りが効くバランス向上。アゴは厚めの刃厚で硬いものやブツ切り、剣先は薄めで細工や薄切り、引き切り等に適した形状になります。◎ミネから刃先へ向かってテーパー形状上記で特化した部位の特性をさらに高める効果があり、さらに切れ味も向上する追加加工となっています。■サイズ 全長:332mm 刃幅:90mm 刃渡り:220mm 板厚:3.0mm 重さ:440g■材質 刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A 柄部:黒合板/強化積層木■日本製
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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